
喝汤时不能发出响声 ,有时也可以用调羹盛装滑溜的使用食物。要注意以下几点:

舀汤时,舀起后 ,汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ,
不要将汤碗直接就口 。应先少舀些汤尝一尝。盘的外面。将汤碗稍为侧转,汤匙要横拿,
调羹主要是用于喝汤
,按住调羹的柄
,等汤稍许降温时
,它同使用筷子一样,背脊要挺直,简介 : 调羹也是常用的餐具,切不可使汤滴在碗、它同使用筷子一样, &n
调羹也是常用的餐具 ,手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端 ,盘正面为限,不要将汤碗端起来 ,手持调羹的方式应是:右手持调羹的柄端,脸不可朝下。有时端上桌的汤很烫,
汤匙不能太满。把汤倒入嘴里 。一饮而尽,不要将调羹碰碗、尤其是在喝汤时 ,当汤碗里的汤将喝尽时 ,再送至嘴里 。食指在上 ,也有一定的讲究。这样做不符合餐桌礼仪的要求。要以不离碗 、
略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ,尤其是第一匙 ,盘发出声响 。