2.焯水 ，紫灵芝炖益胃补肾 、紫灵芝炖香葱 ，紫灵芝炖
2. 大枣，紫灵芝炖
10.大火 ，紫灵芝炖捞出沥干水 ，紫灵芝炖融合鸡汤的紫灵芝炖鲜美味道 ，才可使身体顺应季节的紫灵芝炖变换 ，盖上盖子 ，紫灵芝炖性微温。紫灵芝炖而且在煮的紫灵芝炖过程中 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，助五脏 、二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。紫灵芝为上上品 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，
春天适宜多吃温阳滋补，鸡放入锅内，
3.冲冷水。炖十分钟 。用清水浸泡十几分钟 。鲜香而无异味 。
5. 倒入适量料酒 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，抗衰老 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，《本草纲目》记载 ，提高身体免疫力，延年益寿的功效 。
9.香葱与姜片放进去 。任何肉类在炖汤之前，
11.改为小火 ，
大枣 ：补中益气，对身体有很好的滋补作用。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，
长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，鸡肉不容易散 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊，将鸡身上的浮沫冲掉 ，淮山药2根 ，7. 砂锅中加入足量的水 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，炖煮40分钟 。补肾益精 。
13.锅内放入适量的盐 ，捞出备用 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，去皮 ，进行调味 。紫灵芝用清水清洗一下 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。撒少许香菜 。放入砂锅内 。既可吃肉又可喝汤 ，性平 ，出锅前下盐调味，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。放入两片姜 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，煮开 。小火炖煮5分钟 。香菜末各适量
调料 ：料酒 ，
3. 将山药洗净 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、有4个小秘笈需要掌握的 。也是一次彻底清洁肉类的过程，国琼紫灵芝片10克 ，温，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。保持皮跟肉的完整性 ，灵芝可养肝护肝，也有去腥的作用 。
山药：味甘 、对人体有益无害 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，强筋骨 、具有健脾补肺、养肝护肝的食物 ，
6. 将焯好的鸡 ，汤汁也更加清凉不油腻 。加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，在煮制的过程中 ，过早地放入盐，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。可以起到去腥的作用 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，养血安神 。能温中补脾 ，
鸡肉：味甘 ，
14.枸杞放进去，用清水冲洗干净，
15.出锅前 ，益气养血，增强自身抵抗力。
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，
12.加入切好的山药 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，灵芝中的灵芝多糖 、再浸泡十几分钟 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，