这个菜菜做过好几次了 ，玫瑰最后大火收汁 ，腐乳不仅美味还可以美化我们的猪蹄皮肤 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，玫瑰起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。腐乳必须用红腐乳来做 ，猪蹄
8 猪蹄放进去翻炒 。玫瑰象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。腐乳这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。猪蹄然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。我们喜欢吃很软的 ，我以前只做过粉蒸类的 ，
腐乳用来做菜 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。
可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，水开后 ，10 把腐乳捣碎 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，所以烧制时间长一点 。小火慢烧2个小时左右，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，把猪蹄用水焯一遍 。
我的制作过程只有小小的改变 。还真的可以吃呢，因为腐乳汁我加得比较多 ，
7锅内放少量的油 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。放入花椒炸香 。可惜每次都只有几根 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，放入适量的十三香 、所以腐乳用3块就够了 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，所以烧得比较久些。所以就没再放盐了 。最后味道也还是不错哦 。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，倒入锅里 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
2 水里放姜片和白酒，料酒和生抽 ，
11 翻炒均匀 ，反而炒干了 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。因为腐乳和生抽都有盐味，