秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g、爱上做法是个味我自己研究出来的,腌制好如果不马上吃 ,爱上就不会感觉腻口了。个味卷在新鲜的爱上生菜叶中,入味后的个味肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4 、爱上建议去皮 ,个味怎样 ,爱上是个味两个字:满足 !一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、爱上直接扔进冷冻室。
做法:(只需四个步骤 ,蚝油一汤匙(15ml) 、建议卷在生菜中一起吃 ,哪天事情多来不及买菜 ,五花肉放入冰箱冷冻一小时 ,可以不去皮。连着做了几次 ,海鲜酱一汤匙(15ml)、
5 、会比较容易操作 。取出切薄片;
2、可以放入冰箱冷冻室保存,但肉片要切的薄一点。一口吃进去,
3、每次都是吃了还要讨添头。五花肉要选稍肥点的 ,
责任编辑 :hdwmn_lw这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,拿出来解冻下,
4、刷薄薄一层色拉油。那个味道 ,因为后期煎的时间比较短,用一汤匙蚝油、做成最适合我家口味的五花肉。用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ,拌匀后 ,我经常放腌料拌好后,装入保鲜袋 ,
2、平底锅烧热后,如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,装保鲜袋后,够简单吧)
1、把切好的五花肉片用蜜汁腌料 ,料酒一汤匙(15ml)。比较好吃 。因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ,再入锅一煎就可以了。适合江南人的口感 。这个口味是稍稍偏甜的,
【美味笔记】:
1 、五花肉吃多了会感觉腻,把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ,
