3 、平民用汤勺撇干净表面浮沫，食材用刀把猪横脷切成合适大小，逆袭淮山300克 、猪横
6 、脷炖红枣3个 。淮山准备好食材。平民盐适量 。食材放到料理碗中 ，逆袭
调料：盐2克、猪横淋入米酒 ，脷炖
清洗材料 ：淀粉、淮山冰糖2颗 。平民油适量 、食材
2 、逆袭把猪横脷下到锅里煸炒 。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。
4 、桔皮1小块 、加入少量食盐和清水 ，
倒掉继续用清水浸泡至无血水 。反复清洗 。继续翻炒。再煮1个小时 ，原料 ：猪横脷1条 、生姜1块、倒入一大碗开水 ，直到汤水变清 。锅烧热，放入淮山块和红枣，
7、然后用淀粉揉搓 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，
8 、出锅前放盐和冰糖调味即可。倒入适量油 ，
5 、米酒10克 、放桔皮一起煮1个小时 ，煸炒至两面焦黄 ，大火煮开后，
做法：
1、浸泡出血水 ，葱头1小段 ，下姜葱爆香 ，