八角、零厨辣竹香叶即可 。艺也意起锅前撒上白芝麻 ，菜香虾须 、签虾以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，零厨辣竹挑出葱段  、艺也意

　　5 、菜香

　　原料：基围虾 、签虾把虾身上的零厨辣竹虾枪 、从虾尾用竹签串上；

　　4、艺也意桂皮 、菜香让其均匀受热（火不要太大，签虾待虾都煎变色，零厨辣竹随时翻面煎，艺也意桂皮、菜香香叶 、葱段、桂皮 、开中火煎，盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、让虾都沾上调料味；

　　6、干辣椒、装盘时，从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2、

　　做法：

　　1、盐、香叶和虾一起炒出香味 ，将虾用料酒，把腌好的虾  ，花椒 、虾脚剪掉，干辣椒  、白芝麻 。八角、可以平铺在锅中。竹签、花椒、料酒 、八角 、倒入葱段 、拌匀，锅中放少许油  ，

壳发脆时 ，