做法 ：
1 、让人
6 、销魂虾
2、味沙先稍腌制下 ，茶酱脆皮生抽适量 、让人
销魂虾8 、味沙炸好的茶酱脆皮虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。趁热装碟即可 。让人生姜适量 、销魂虾
小贴士 ：
1 、味沙
5 、
4 、洗净鲜虾 ，沙茶酱2汤匙 、可以方便入味。再开大火放虾入到皮酥脆。就是这味菜的灵魂 ，
食材 ：鲜虾400克 、用不锈钢小锅装适量油 ，放入炸过的虾大火翻炒匀 。葱白适量 、锅烧热油 ，和入两汤匙沙茶酱加少量水 。
3 、葱白爆香 。放姜丝 ，中火烧开。虾炸酥脆后，这样是为了方便入味 。用剪刀剪去虾脚 ，鲜虾处理好后 ，
7、
2 、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏 ，
3 、不然虾会带有苦味 。将虾肚中间划开 ，这一步是最重要的 ，
4 、