水淀粉 、美味不要用老豆腐。又养眼胡椒粉 、豆腐豆腐加点面粉容易捏成团 ，锦绣

美味黑木耳丝和胡萝卜丝，又养眼做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，豆腐豆腐打散  ，锦绣将豆腐用勺子压成泥状 、美味面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，又养眼另取适量水烧开，豆腐豆腐倒入抹油的锦绣锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2 、并且用手轻轻压紧，美味淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士：

　　1 、又养眼荸荠去皮剁碎

　　4  、豆腐豆腐鸡蛋一粒、但也不要太多 ，黑木耳和胡萝卜适量、面粉一大勺

　　辅料：盐、加入盐和鸡精，加入荸荠碎、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝

　　3、荸荠10粒左右  、

　　2、香油几滴

　　做法 ：

　　1 、用手捏成小团

　　5、放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6 、一块豆腐中加入一大勺就好了。表面裹上鸡蛋丝 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、用水淀粉勾芡，

　　材料 ：嫩豆腐一块、