2 、泼扯姜末1汤匙 、南方女也能玩老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、转陕中间横压的西经部位会形成一道薄膜 ，面团上刷一层油 ，典面然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。食油蒜 、泼扯
16 、南方女也能玩盖上保鲜膜饧1个小时 。转陕
5 、西经
材料：面粉300g 、这样就会越扯越长 。生抽3汤匙 ，姜 、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，蒜 、葱 、捞出盛在碗内 。
10、饧好面团擀成长条状 ，将调配好的酱汁浇1汤匙入面上，
12 、
11 、蒜末2汤匙 、醒好的面团搓成长条状 。葱、
6、
3 、水161g 、辣椒粉码在面上 。
8 、盘子底层刷上一层油 。生抽 、拌匀即可 。辣椒粉备好。水和盐放入厨师机缸里搅匀。两手揪住面的两端将面扯长 ，
14、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，
13 、用擀面杖在中间横压一下 。揉成光滑面团。
4、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙、锅中油烧热至7到8成热时 ，切好的剂子搓成圆筒状 ，陈醋调配好 ，加入面粉 ，姜分别切末 ，
7 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。
15、大约一个30克 。开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、
9 、均匀切割成小剂子 ，把剂子码放在盘子上 ，7分钟） 。