放两滴生抽增鲜

  4、独家的美拌匀之后  ,秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、味浓菠萝会有点出水,香菠看个人喜欢 ,萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、独家的美放少许黑胡椒跟盐

  3、秘制菠萝泥直接用 ,味浓取部分菠萝榨汁 ,香菠大火拌炒 ,萝鸡锅中放少许油,独家的美拌匀,秘制腌制下

  5 、味浓放少许生粉

  9、香菠作为勾芡用

  步骤 :

  1 、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,量一定要少哈

放红椒,黑胡椒、老姜

  准备工作 :

  1、红椒  、菠萝切小块

  7 、放菠萝汁

  5 、放生抽提鲜 ,可以用鸡胸肉哈  ,都行

  2 、勾芡

  6、用这个勾芡 ,直接将生粉放进去,不滤渣

  8、姜切片

  6、肉切成小块

  2 、鸡腿肉相对会嫩一些,生抽 、不喜欢可以不放

  4  、生粉 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,红椒切块,大火拌炒 ,鸡腿去骨取肉用,菠萝、一小勺油

  4  、盐、

  材料:琵琶腿 、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、所有用大火拌炒

  3、